第95章 包厢造景 (第2/2页)
　　
　　先是在中间摆放一个木制的圆形，然後把溪流石树立起来，边上放上一个陶罐，在周边又用玫瑰海盐填满固定。
　　
　　「琼脂拿上来，小刘，你们小心一些。」
　　
　　随着琼脂倒入，玫瑰海盐的缝隙也被填满，接下来就等冷却了。
　　
　　「老吴，你带着人去其他包厢，就按现在这样弄，陶罐要在正中间位置。」
　　
　　「好。」
　　
　　这个陶罐也是放乾冰的，客人吃饭的时候，桌上会有着一缕缕寒雾贴合着玫瑰海盐逸散，灯光下肯定好看。
　　
　　这麽高的菜价，氛围感必须拉满才行。
　　
　　随後他又开始切割塑料苔藓，用苔藓和假花假草点缀着中间的溪流石。
　　
　　「温经理，看看怎麽样？」
　　
　　「厉害。」今天又学到了，居然能在桌上做「盘饰」。
　　
　　「大包厢的客人消费都比较高，以後每天上菜的时候提前在陶罐埋入乾冰，倒入热水。」
　　
　　「这点一定要做好，按照预计，这十七个大包厢会占据50%的销售额。」
　　
　　「明白。」温澜点了点头。
　　
　　不管哪个行业，消费的大头永远在顶层，一桌大包厢的消费可能顶上十桌小包厢。
　　
　　确认溪流石固化之後，转头他又去弄其他包厢。
　　
　　他们这边搞完服务员立刻进场收拾卫生。
　　
　　从三楼一路往上，十袋玫瑰海盐都不够用，又让人下去扛了两袋上来。
　　
　　最後一个508大包厢更是重点布置对象。
　　
　　他在中间位置摆了个造景的迎客松，加上几个矮一点的溪流石，这棵树买来花了八千多，比特麽真树都贵。
　　
　　但确实是好看，摆上去後效果哪怕没有烟雾都让人感觉到其中的自然意境。
　　
　　「陈厨，你这本事厉害。」
　　
　　「呵呵，既然拿下粤港澳三地厨王，肯定要把服务做好才行。」美滋滋的点上香菸，看到柳蓉蓉在门口探头探脑他招了招手。
　　
　　「进来！」
　　
　　「陈厨。」柳蓉蓉的声音软软糯糯的，没有在家里那麽泼辣。
　　
　　主要是现场的大师傅太多了，她也晓得今天必须得给阿虎面子，不然真有可能被嫌弃。
　　
　　虽然昨晚很生气，但她舍不得就这样离开。
　　
　　「508是你看着的？」
　　
　　「是的。」
　　
　　「桌上的迎客松每个月擦拭两次，松针必须要翠绿。」顿了一下，他继续说道：「你个子矮了点，回头帮你做个长勺专门用来放乾冰和温水。」
　　
　　柳蓉蓉闻言大怒，自己矮个锤子，好歹有一米六噻。
　　
　　忿忿的点了点头，心里想着晚上还收拾他。
　　
　　哼！
　　
　　「现在大家各自检查一下几个包厢的盘饰，如果不稳当继续加松脂，直到固定为止。
　　
　　「」
　　
　　「收到！」
　　
　　随着大家陆续下去，屋里就剩他和柳蓉蓉两个。
　　
　　门关上，他将人搂入怀里。
　　
　　「搞撒子，说了没得我允许不准碰我。」柳蓉蓉象徵性的挣紮了一下。
　　
　　「以後在店里尽量说普通话。」陈芝虎乐呵的坐下，又亲了她一口，「你澜姐怎麽样？」
　　
　　「她？」柳蓉蓉歪了歪脑袋，「乖兮兮滴，跟你个瓜娃子白瞎了。」
　　
　　想到自己在这里上班紮起（有人撑腰）了，她心里还是蛮开心的。
　　
　　总厨和大堂经理都是自己人，怕不是要上天噻。
　　
　　「呵呵，以後你们姐妹关系好些，她会照顾你的。」
　　
　　「哦！」
　　
　　「那昨晚的事就过去了啊，明天中午我回去装空调。」
　　
　　「晓得咯。」转瞬她又擡起头，「不准和我阿妹打饼子。」
　　
　　」
　　
　　..」陈芝虎脸上一滞。
　　
　　自己虽然色，但也都是找愿意跟自己的啊。
　　
　　唔，不过莹莹和她长得一模一样，确实让人馋馋的。
　　
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